Things I am Loving

১. আমার আজকের টিফিন। উঁহু, উপ্‌মা নয়। আজ আমার টিফিন হচ্ছে হাতে বানানো আটার দু’খানা নরম রুটি আর ছোটছোট করে কাটা আলু আর কড়াইশুঁটি আর টমেটোর মাখামাখা শান্ত তরকারি। ফাইলফোল্ডার সরিয়ে টেবিলে টিফিনবাক্স গুছিয়ে মেলে বসে আরাম করে খেলাম। কী ভালো যে লাগল। তবে সবথেকে ভালো লাগল পলিপ্যাকের গেরো খুলে যখন একটার বদলে দুটো টিফিনবাক্স আবিষ্কার করলাম। রুটি আলুর তরকারির বাক্সটার ওপর আরেকটা ছোট টিফিনবাক্স। খুলে দেখি তার ভেতর একটা নলেনগুড়ের সন্দেশ চুপটি করে বসে আছে।

শুধু আজ নয়, আগামী সাতদিন ধরে আমি এরকম ভালোভালো টিফিন খাব। কোনওদিন বেশি করে ডিম দিয়ে বাঙালি কায়দায় চাউমিন, কোনওদিন চিনেবাদাম দিয়ে চিঁড়ের পোলাও। আবার কোনওদিন হয়তো এসব ফ্যান্সি কিছু হল না, লুচিতরকারি দিয়েই কাজ চালিয়ে নিতে হল।

তবে টিফিন তো উপসর্গ মাত্র। আসল ভালোলাগার ব্যাপারটা হচ্ছে, একসপ্তাহের জন্য মা দিল্লি এসেছেন। কাজেই আমি এখন বাড়ির কুটোটি ভেঙে দুটো করব না, দু’বেলা মায়ের হাতের রান্না খাব, তাঁর সমস্ত ওজরআপত্তি করে অগ্রাহ্য করে ধরেবেঁধে ইয়ো চায়না ক্যাফে-তে রামেন নুডল্‌স্‌ খাওয়াতে নিয়ে যাব। মা যতই বলুন না কেন, “ইস্‌ এত খরচ করে এসব ছাইপাঁশ খাওয়ার থেকে বাড়িতে রুটি তরকারি খেলে তো খাবারটা একটু গায়ে লাগত সোনা?” তাতে মোটেই কান দেব না। আর সবকিছুর থেকে বেশি ভালো ব্যাপারটা হচ্ছে, রোজ অফিস থেকে বাড়ি ফিরে মায়ের সঙ্গে খাটের ওপর গুটিসুটি মেরে বসে হাহাহিহি করে গল্প করতে পারব। ভালো না?

২. Wenger’s Deli। দিল্লিতে বেশ কিছুদিন ধরে আছেন কিন্তু কনট প্লেসের Wenger’s-এর নাম শোনেননি, এরকম লোক পাওয়া শক্ত। Wenger’s-এ আমি আগেও গেছি কিন্তু বেশি মোহিত হতে পারিনি। তার কারণ হচ্ছে, দোকানটায় নোনতা জিনিস বিশেষ পাওয়া যায় না। র‍্যাক ভর্তি খালি সারিসারি চকোলেট আর ক্রিমশোভিত কেকপেস্ট্রি, আর সুগন্ধি দুধের বোতল সাজানো। সে যতই উচ্চমার্গের হোক না কেন, একের বেশি দু’ঢোঁক খেলেই আমার মুখ মেরে আসে।

তাই যখন Wenger’s Deli খোলার খবরটা কানে এল তখন থেকেই প্যাঁচ কষতে লাগলাম কবে যাব। অবশেষে এই সোমবার বিকেলে সময় হল। কনট প্লেসে তো কমদিন ঘোরাঘুরি করছি না, কিন্তু এখনও পর্যন্ত কোন্‌টা যে ইনার সার্কেল, কোন্‌টা যে আউটার সার্কেল, এ রাস্তায় সাবওয়ে দিয়ে নামলে যে কোন্‌ রাস্তায় বেরোব, সে আমার এখনও মাথায় ঢোকে না। আমি আর ঢোকানোর চেষ্টাও করি না। লোকের বদান্যতার ওপর চোখকানবুজে বডি ফেলে দিই।

“Wenger’s যানা হ্যায় ভাইসাব।”

পুলিশ, অটোওয়ালা, হটডগ বিক্রেতা, যাকে সামনে পাই তাকেই পাকড়াও করি। আজ পর্যন্ত কেউ হতাশ করেননি। তাঁদের তর্জনী ফলো করে করে শেষমেষ একটা জায়গায় পৌঁছে দেখি একজায়গায় অনেক লোক ভিড় করে দাঁড়িয়ে আছে, তাদের সবার হাতে হয় দুধের বোতল নয় প্লেটে ধরা পেস্ট্রির টুকরো। Wenger’s! এসে গেছি!

Wenger’s Deli হল একেবারে পুরোনো Wenger’s এর গা ঘেঁষেই। ছোট দোকান, ছিমছাম করে সাজানো। উঁচু টুলে বসে খাওদাও পা দোলাও আর কাঁচের দেওয়ালের ওপারে অবিরাম বয়ে চলা সি.পি.র দিকে চুপচাপ তাকিয়ে থাকো। বিকেলযাপনের আদর্শ পন্থা।

ভালোর ওপর আরও ভালো হচ্ছে ডেলির খাওয়াদাওয়া আর দাম। এত শস্তায় এত ভালো খাবার আমি সত্যি অনেকদিন খাইনি। একশো চল্লিশ টাকার মেক্সিক্যান চিকেন স্যালাড---তাতে লেটুস, অলিভ, লাল বাঁধাকপি, গাজর, লালসবুজ ক্যাপসিকাম সবাই বেশ টাটকাতাজা আর সবাইকে একে অপরের থেকে আলাদা করে চেনা যাচ্ছিল। চিকেনের টুকরোগুলোর সাইজও রীতিমতো সম্মানজনক। কাঁটায় গুনেগুনে একটা চিকেন, একটা অলিভ, একটা ক্যাপসিকাম আর একটা বাঁধাকপির পাতা গেঁথে ‘অন দ্য সাইড’ ড্রেসিং-এ আলতো ডুবিয়ে যখন মুখে পুরছিলাম, মন আর পেট দুটোই জুড়িয়ে যাচ্ছিল।

ঠিক করে ফেলেছি, সময় পেলেই আবার যাব।

৩. রেজিন্যাল্ড হিল রচিত ডিটেকটিভ-জুটি ড্যালজিয়েল অ্যান্ড প্যাসকো। আমি এই সিরিজের একটাও বই পড়িনি, কিন্তু ইউটিউবে বেশ কয়েকটা এপিসোড দেখলাম। দিব্যি। ড্যালজিয়েল ডিটেকটিভ হিসেবে যেমন দক্ষ, যেমন বুদ্ধিমান, মানুষ হিসেবে তেমনি অপরিশীলিত। প্রকাশ্যে নাক খোঁটেন, ঢেঁকুর তোলেন, পুরুষ সহকর্মীদের সঙ্গে কেস নিয়ে আলোচনা করতে করতে মহিলা সহকর্মীকে  চা করে আনার হুকুম দেন।

এক কথায় ভয়াবহ।

প্যাসকো হচ্ছেন ড্যালজিয়েলের অধস্তন গোয়েন্দা। গ্র্যাজুয়েট এন্ট্রি, ফাস্ট ট্র্যাক প্রোমোশন। সোজা কোথায় ড্যালজিয়েল যদি দিন হয় প্যাসকো তবে রাত, ড্যালজিয়েল যদি সাদা হয় প্যাসকো তবে কালো, ড্যালজিয়েল যদি মমতা ব্যানার্জি হয় প্যাসকো তবে বুদ্ধদেব ভটচাজ।

আর এদের দুজনের এই টানাপোড়েনটাই গল্পগুলোর প্রধান আকর্ষণ। খুন তো সব গল্পেই হয়, আর খুনের মোটিভও সব গল্পে একই থাকে। টাকা, ক্কচিৎকদাচিৎ প্রেম। তাই খুনের গল্পের আসল টেনে রাখার দায়টা বর্তায় গোয়েন্দার ওপর। যতই বিরক্তিকর হন না কেন ড্যালজিয়েল সে কাজটা অত্যন্ত ভালো করে করতে পারেন। অন্তত ড্যালজিয়েলের ভূমিকায় ওয়ারেন ক্লার্ক পেরেছেন। সময় পেলে দেখতে পারেন।

উৎস গুগল ইমেজেস

৪. ড্যানিয়েল ডে লিউইস। লিংকন দেখলাম। সত্যি বলতে কি, ‘লিংকন’কেই দেখলাম। স্পিলবার্গ, অ্যামেরিকা, ইতিহাস, যুদ্ধ, রাজনীতি সবকিছু লিংকনরূপী ড্যানিয়েলের ছ’ফুট দু’ইঞ্চি ছায়ার তলায় চাপা পড়ে রইল, এক মুহূর্তের জন্যও মাথা তুলতে পারল না। কিন্তু আমি স্বার্থপরের ঝাড়, নিজের কথা না ভেবে একমুহূর্ত থাকতে পারি না। ড্যানিয়েল ডে লিউইসের ওই অসামান্য উপস্থিতির মাত্র পনেরো ফুট দুরত্বে বসেও মাথার ভেতর থেকে একটা চিনচিনে হিংসেকে তাড়াতে পারছিলাম না। নিজের কাজে কী করে এতটা ভালো হয় কেউ? একই পৃথিবীর মাটিতে হেঁটেচলে বেড়িয়ে, একই দূষিত বাতাসে শ্বাস নিয়ে, কী করে নিজেকে বাকিদের থেকে এই উচ্চতায় তুলে নিয়ে যেতে পারে?

উৎস গুগল ইমেজেস

৫. Winnie-the-Pooh আর Binker-এর স্রষ্টা A. A. Milne-এর এই লাইনটা